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Dec 29, 2023

Pontuações de inspeção de restaurantes do condado de Shelby, 8 de agosto

por: Lawrencia Grose Postado: 14 de agosto de 2023 / 09:11 CDT Atualizado: 15 de agosto de 2023 / 09:53 CDT Boletim de restaurante mais recente | Se você deseja que as últimas pontuações dos restaurantes do condado de Shelby sejam enviadas diretamente para

por: Lawrence Grose

Postado: 14 de agosto de 2023 / 09h11 CDT

Atualizado: 15 de agosto de 2023 / 09h53 CDT

Boletim de restaurante mais recente | Se você deseja que as últimas pontuações dos restaurantes do condado de Shelby sejam enviadas diretamente para sua caixa de entrada, inscreva-se hoje no boletim informativo do WREG aqui.

Cada semanaESPOSA está arredondando as pontuações mais altas e mais baixas das inspeções de restaurantes do condado de Shelby. Encontre mais pontuações de restaurantes do condado de Shelby e de outros condados do Tennesseeaqui.

Estrela Asiática6158 Stage Road Memphis, TN 38134Pontuação: 71As violações incluem: Responsável não demonstrou conhecimento; os funcionários não lavam as mãos antes de tocar nos alimentos, apenas calçam luvas; todas as tábuas de corte precisam ser substituídas; alimentos não resfriados adequadamente; alimentos crus armazenados sobre outros alimentos. Veja o relatório.

Subloja de Lenny #28 Rodovia 8265. 51 N. Millington, TN 38053Pontuação: 77As violações incluem: Colaboradores que não lavam as mãos ou as lavam de forma inadequada; os bocais das bebidas não estão limpos; tábuas de corte manchadas; funcionários que não usam redes de cabelo adequadas; refrigeradores sujos; placas de teto faltando no refrigerador walk-in; aberturas de ventilação do teto e da cozinha sujas. Veja o relatório.

Delicatessen McAlister6600 Stage Road, Suíte 120 Memphis, TN 38134Pontuação: 79As violações incluem: Colaboradores não lavam as mãos antes de manusear os alimentos; recipientes de spray não rotulados; todas as tábuas de corte precisam ser substituídas devido às ranhuras; termômetros quebrados no refrigerador; alimentos rotulados incorretamente; funcionários que não usam redes no cabelo; máquina de lavar louça não dispersa cloro; paredes e teto manchados; os pisos precisam ser varridos perto da linha de alimentação. Veja o relatório.

VermelhoGancho7733 Winchester, Memphis, TN 38125Pontuação: 65As violações incluem: Colaboradores que não utilizam luvas ao manusear alimentos; mofo encontrado na máquina de gelo; frascos de spray com produtos químicos não rotulados; a lixeira do banheiro feminino não é coberta. Veja o relatório.

Metrô #146061674 Whitten Road, Suíte 105 Memphis, TN 38134Pontuação: 83As violações incluem: O dispensador de gelo tem limo preto; o refrigerador walk-in não mantém a temperatura; a pia da cozinha está vazando; banheiro masculino e feminino precisa de limpeza; tampa da lixeira faltando. Veja o relatório.

100Padaria Lapanderia, 2782 S Perkins Rd Memphis, TN 38118Esconderijo 42, 4202 Hacks Cross Road #121 Memphis, TN 38125Cozinha fina, 4504 S. Terceira Rua Memphis, TN 38109Applebees #77054 (Barra), 3895 Hacks Cross Road Memphis, TN 38125Jardim das Oliveiras #1612 (Bar), 7778 Winchester Memphis, TN 38125

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