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May 29, 2023

Empanadas no cardápio da linha de produção da Process Expo

A administração da feira Process Expo anunciou hoje a adição de uma linha de produção de empanada ao vivo para a edição de 2023. Destacando uma variedade de tecnologias inovadoras de processamento e embalagem, o

A administração da feira Process Expo anunciou hoje a adição de uma linha de produção de empanada ao vivo para a edição de 2023.

Destacando uma variedade de tecnologias inovadoras de processamento e embalagem, a linha de produção de panificação em 2023 realizará três demonstrações ao vivo diariamente com produtos feitos com ingredientes reais. Embora essa linha fabrique empanadas, o equipamento é extremamente versátil e pode ser utilizado nas mais diversas aplicações, dependendo da necessidade do cliente. Essas demonstrações guiadas estarão abertas a todos os participantes do evento durante o evento de 23 a 25 de outubro de 2023 no McCormick Place de Chicago.

As empresas que apresentam suas tecnologias na linha de panificação incluem:

A linha de panificação está sendo curada, organizada e instalada pela empresa de design líder e membro da FPSA, Dennis Group, que também atua como gerente de projeto da linha.

“Essa linha pretende ir muito além das empanadas”, disse Tony Graves, presidente do Conselho de Padaria da FPSA. “Cada um dos componentes desta Linha de Produção pode ser utilizado para fabricar outros produtos de panificação, bem como produtos de outros segmentos da indústria. Você pode dizer que essas tecnologias podem ser polinizadas de forma cruzada para outras aplicações onde o usuário final pode encontrar uma vantagem competitiva em relação às tecnologias mais tradicionalmente empregadas.”

“Já estamos começando a receber consultas sobre a participação nas Linhas de Produção da feira de 2025, refletindo a intensa popularidade que este programa tem não apenas para a PROCESS EXPO, mas também para as empresas que expõem”, disse David Seckman, presidente e CEO da a. Associação de Fornecedores de Processamento de Alimentos (FPSA). “Não há melhor vitrine para as amplas soluções de fabricação que nossos membros oferecem do que o Programa de Linha de Produção. Isso inclui não apenas nossos OEMs, mas também fornecedores de software e outros serviços, além das empresas de design e construção que estão ajudando a construir cada uma dessas linhas. O programa Linha de Produção abre novas portas para os fabricantes de alimentos compreenderem melhor as tecnologias de processamento e embalagem que podem ser aplicadas em suas operações.”

“A feira não apresenta apenas as mais recentes inovações, mas também suas aplicações práticas para que os compradores possam entender sua integração com diferentes processos de linha.” concluiu Kristy Meade, vice-presidente de feiras de tecnologia da Messe Frankfurt, Inc.

As inscrições para a edição 2023 estão abertas e os profissionais do setor podem se inscrever aqui. Para mais informações, visite www.myprocessexpo.com.

Informações básicas sobre a Associação de Fornecedores de Processamento de Alimentos

A Food Processing Suppliers Association (FPSA) é uma associação comercial global que atende fornecedores nas indústrias de alimentos e bebidas. Os programas e serviços da Associação apoiam o sucesso dos membros, fornecendo assistência na comercialização dos seus produtos e serviços, melhoria global nas principais práticas empresariais e muitas oportunidades de networking entre colegas da indústria. Os programas e serviços para atingir esses objetivos incluem PROCESS EXPO (feira comercial líder do setor), marketing de mídia eletrônica, educação, inteligência de mercado, pesquisa e defesa de questões críticas da indústria, como segurança alimentar, design sanitário de equipamentos e comércio global. Os membros da FPSA estão organizados em conselhos industriais verticais que se concentram em necessidades e preocupações específicas que são exclusivas de cada setor industrial. Os conselhos da FPSA representam atualmente os setores de Panificação, Bebidas, Laticínios, Pet Food, Alimentos Preparados e Carnes.

Informações básicas sobre Messe Frankfurt

O Grupo Messe Frankfurt é um dos principais organizadores de feiras, congressos e eventos do mundo, com recintos de exposição próprios. Com uma força de trabalho de cerca de 2.200* pessoas na sua sede em Frankfurt am Main e em 28 subsidiárias, organiza eventos em todo o mundo. As vendas do grupo no exercício financeiro de 2022 foram de cerca de 450 milhões de euros*. Servimos os interesses comerciais dos nossos clientes de forma eficiente no âmbito das nossas áreas de negócios Feiras e Eventos, Locais e Serviços. Um dos principais pontos fortes da Messe Frankfurt é a sua poderosa e estreita rede de vendas global, que abrange cerca de 180 países em todas as regiões do mundo. A nossa abrangente gama de serviços – tanto no local como online – garante que os clientes em todo o mundo desfrutem de alta qualidade e flexibilidade consistentes ao planear, organizar e executar os seus eventos. Estamos usando nossa experiência digital para desenvolver novos modelos de negócios. A ampla gama de serviços inclui aluguel de recintos de exposição, construção e marketing de feiras, pessoal e serviços de alimentação. A sustentabilidade é um pilar central da nossa estratégia corporativa. Aqui, alcançamos um equilíbrio saudável entre interesses ecológicos e económicos, responsabilidade social e diversidade.